差价落差的价值

2020年4月11日 评论 873 580字

常规来说,差价就是信息差,信息差包括产品的定价信息和本身价值,
举个例子来吧,鸡蛋大家都知道,价格参差不齐,有超市价格,菜市
场价格,农户价格,对于消费者来说表面上都是一种鸡蛋,但是一模
一样的鸡蛋卖出去的价格为什么不一样呢?
1.采购渠道大同小异,从农户哪里收购,经过无聊到经销商来卖,在
信息透明的今天,几乎没有什么差别。
2.对于鸡蛋本身,每种养殖的方式不同,决定这成本也不同,养殖场
模式拉低的鸡蛋的成本,每只鸡每天吃完了就下蛋,不见天日。农户
养殖散养,鸡不能保证一天下一个鸡蛋,吃些五谷杂粮,虫子和草,
下出来的蛋成年人很少能分辨出来,但是刚出生的孩子能分辨出来,
两种鸡蛋用同样的做法,小孩子就可以挑出来散养的来吃,因为那是
食物本身的味道。
3.时间也是觉得鸡蛋成本的主要原因,半个月之前的鸡蛋可以卖8毛,
但是3天前的鸡蛋就可以卖1元。时间成本是快递不能解决的,因为成
本高于鸡蛋本身,你可以从网上购买一些精美包装的鸡蛋,蛋是否新
鲜不是包装决定的。农户到采购商,采购商到经销商,经销商到客户。
中间起码要1周左右。中间如有些拖延,你吃到的可能是一个月以前的
鸡蛋了。这就是落差,你花了新鲜鸡蛋的钱吃到的不是新鲜鸡蛋,却
又为此买了单。
食物本身就是经历过各种风吹日晒,各种环境,温度,阳光,烹饪出
的美味,调料只是遮挡美味中的不足。从而衍生出个中如粤菜,湘菜,
川菜,鲁味各种菜系。

历史上的今天
四月
11
匿名

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