差价落差的价值

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常规来说,差价就是信息差,信息差包括产品的定价信息和本身价值,
举个例子来吧,鸡蛋大家都知道,价格参差不齐,有超市价格,菜市
场价格,农户价格,对于消费者来说表面上都是一种鸡蛋,但是一模
一样的鸡蛋卖出去的价格为什么不一样呢?
1.采购渠道大同小异,从农户哪里收购,经过无聊到经销商来卖,在
信息透明的今天,几乎没有什么差别。
2.对于鸡蛋本身,每种养殖的方式不同,决定这成本也不同,养殖场
模式拉低的鸡蛋的成本,每只鸡每天吃完了就下蛋,不见天日。农户
养殖散养,鸡不能保证一天下一个鸡蛋,吃些五谷杂粮,虫子和草,
下出来的蛋成年人很少能分辨出来,但是刚出生的孩子能分辨出来,
两种鸡蛋用同样的做法,小孩子就可以挑出来散养的来吃,因为那是
食物本身的味道。
3.时间也是觉得鸡蛋成本的主要原因,半个月之前的鸡蛋可以卖8毛,
但是3天前的鸡蛋就可以卖1元。时间成本是快递不能解决的,因为成
本高于鸡蛋本身,你可以从网上购买一些精美包装的鸡蛋,蛋是否新
鲜不是包装决定的。农户到采购商,采购商到经销商,经销商到客户。
中间起码要1周左右。中间如有些拖延,你吃到的可能是一个月以前的
鸡蛋了。这就是落差,你花了新鲜鸡蛋的钱吃到的不是新鲜鸡蛋,却
又为此买了单。
食物本身就是经历过各种风吹日晒,各种环境,温度,阳光,烹饪出
的美味,调料只是遮挡美味中的不足。从而衍生出个中如粤菜,湘菜,
川菜,鲁味各种菜系。 文章源自随心吧-https://suixinba.com/1476/

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