差价落差的价值

常规来说，差价就是信息差，信息差包括产品的定价信息和本身价值，
举个例子来吧，鸡蛋大家都知道，价格参差不齐，有超市价格，菜市
场价格，农户价格，对于消费者来说表面上都是一种鸡蛋，但是一模
一样的鸡蛋卖出去的价格为什么不一样呢？
1.采购渠道大同小异，从农户哪里收购，经过无聊到经销商来卖，在
信息透明的今天，几乎没有什么差别。
2.对于鸡蛋本身，每种养殖的方式不同，决定这成本也不同，养殖场
模式拉低的鸡蛋的成本，每只鸡每天吃完了就下蛋，不见天日。农户
养殖散养，鸡不能保证一天下一个鸡蛋，吃些五谷杂粮，虫子和草，
下出来的蛋成年人很少能分辨出来，但是刚出生的孩子能分辨出来，
两种鸡蛋用同样的做法，小孩子就可以挑出来散养的来吃，因为那是
食物本身的味道。
3.时间也是觉得鸡蛋成本的主要原因，半个月之前的鸡蛋可以卖8毛，
但是3天前的鸡蛋就可以卖1元。时间成本是快递不能解决的，因为成
本高于鸡蛋本身，你可以从网上购买一些精美包装的鸡蛋，蛋是否新
鲜不是包装决定的。农户到采购商，采购商到经销商，经销商到客户。
中间起码要1周左右。中间如有些拖延，你吃到的可能是一个月以前的
鸡蛋了。这就是落差，你花了新鲜鸡蛋的钱吃到的不是新鲜鸡蛋，却
又为此买了单。
食物本身就是经历过各种风吹日晒，各种环境，温度，阳光，烹饪出
的美味，调料只是遮挡美味中的不足。从而衍生出个中如粤菜，湘菜，
川菜，鲁味各种菜系。 文章源自随心吧-https://suixinba.com/1476/